Eisweinlese 2021

22. Dezember 2021

Sommeracher Weinberge bei klirrender KälteEs war wieder soweit… die Winzer der Genossenschaft WINZER SOMMERACH durften bei -9,0 °C mit ihren fleißigen Helfern in den Sommeracher Katzenkopf um den diesjährigen Silvaner Eiswein zu lesen.

Die fleißigen Winzer und Helfer bei der Eisweinlese 2021

Mit Stirnlampen ausgestattet wurden die gefrorenen Trauben in Handarbeit gelesen.
Während sich die Helfer nach ihrer Arbeit wieder aufwärmen durften, ging es für die Trauben weiter… natürlich unter der Aufsicht unseres Kellermeisters Stefan Gerhard.

Gefrorene Silvanertrauben  Unter der Aufsicht von Kellermeister Stefan Gerhard

Und nun heißt es für uns alle warten bis wir diese süße Köstlichkeit genießen dürfen.

Übersicht

 

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