Eisweinlese 2021
22. Dezember 2021
Es war wieder soweit… die Winzer der Genossenschaft WINZER SOMMERACH durften bei -9,0 °C mit ihren fleißigen Helfern in den Sommeracher Katzenkopf um den diesjährigen Silvaner Eiswein zu lesen.
Mit Stirnlampen ausgestattet wurden die gefrorenen Trauben in Handarbeit gelesen.
Während sich die Helfer nach ihrer Arbeit wieder aufwärmen durften, ging es für die Trauben weiter… natürlich unter der Aufsicht unseres Kellermeisters Stefan Gerhard.
Und nun heißt es für uns alle warten bis wir diese süße Köstlichkeit genießen dürfen.