Eisweinlese 2019

23. Januar 2019

Bei frostigen minus 9,5 Grad haben die Winzer der Genossenschaft WINZER SOMMERACH einen Sommeracher Katzenkopf Silvaner Eiswein gelesen. Noch vor dem Hahnenschrei konnten die Winzer der Genossenschaft ihren Silvaner mit 209° Grad Oechsle lesen. Jetzt heißt es warten, bis sich die Kostbarkeit im Glas präsentieren darf.

                         

Fleißige Hände lesen bei klirrender Kälte die gefrorenen Trauben für den Sommeracher Katzenkopf Silvaner Eiswein aus dem Jahrgang 2018.

Übersicht

 

Unsere Genossenschaft bezieht eine klare Position:

Wir verwenden in unseren Weinbergen ausnahmslos kein Glyphosat.

Wir übernehmen Verantwortung für die Umwelt und den Erhalt der Ressourcen.

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