13 Winzer - eine Insel

Am Maindreieck gelegen, zwischen romantischem Altmain und Schifffahrtskanal, findet sich auf der Weininsel eine der spannendsten Winzergruppen Deutschlands: Die InselWeinMacher!
Vom Minibetrieb mit 4,5 ha bis zu den zwei berühmtesten Genossenschaften Frankens ist hier alles vertreten: BIO und konventionell, VDP und Fränkisches Gewächs. Sie alle eint die Liebe und Leidenschaft zum Wein. Der Anbau der Weinberge im Einklang mit der Natur, die selektive Lese und Verarbeitung der Trauben, der schonende Ausbau im Keller.
Und das gibts – neben dem offenen Tasting – an den Winzertischen zu entdecken:
Vier Themeninseln strukturieren das Entdecken und Verkosten, eine Kurzeinführung nimmt alle mit an den Main. Zwei Seminare stellen Alte Reben und Maischegärung beim Silvaner in den Mittelpunkt der Verkostung.

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