WINZER SOMMERACH Schulstunde: Der Sommeracher Katzenkopf - Eine besondere Lage mit vielen Facetten

Datum: 14.10.2018

Beginn: 14:00 Uhr

Ort: WINZER SOMMERACH Weinschule

Preis: 24 Euro

inklusive 5 Kostproben Wein, Mineralwasser sowie SeminarunterlagenDauer: 2 Stunden

Der Sommeracher Katzenkopf, ist die wohl berühmteste Sommeracher Weinlage. Die WINZER SOMMERACH stehen für ihre kompromisslos-erlesenen Weißweine. Heute erfahren wir viel Neues über die Geschichte des Katzenkopfes, sein Terroir, die einzelnen Gewanne sowie über die Qualität des Weinberges. Aber das ist noch nicht alles. Wir verkosten hochkarätige Weißweine und gehen unter anderem der Frage nach der Spontanvergärung auf den Grund, stellen uns dem Mythos „Eine Spätlese ist doch immer süß“, sprechen über den Alten Satz und klären die Frage: „Weißwein und Barrique – geht das wirklich?“.

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